Dolce Star Bene
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Pubblicato sul numero 49 della rivista GUSTO SANO di Dicembre2018 un mio articolo dal titolo "Profumo di Natale" dove rivisito cinque ricette di biscotti speziati, tipici del periodo natalizio, secondo la filosofia della rivista, ovvero con l'utilizzo di farine e zuccheri non raffinati. In edicola fino a Gennaio 2019 !! 

Dolce Star Bene

Healthy Sweets, Cakes and Bakes 

Ricette dolci  per non eccedere con le calo​rie e mantenersi in  buona salute.

Sono una pasticcera specializzata in dolci dietetici: studio, creo e realizzo ricette dolci sia per chi ha problemi di salute quali malattie metaboliche o intolleranze alimentari sia per chi non ha problemi di salute ma cerca di eliminare, o quantomeno ridurre, il consumo di alimenti industriali e preconfezionati dalla propria alimentazione quotidiana.

Le ricette di questo blog si basano principalmente sui sapori naturali degli alimenti integrali non raffinati e con un ridotto apporto di grassi.  Sono realizzate tendenzialmente senza farine raffinate e senza zucchero bianco, con qualche eccezione che può essere utile a chi, magari, non è ancora pronto ad escludere certi ingredienti al proprio palato e vuole effettuare un graduale cambiamento delle proprie abitudini alimentari.  


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TORTA DI ZUCCHINE , LIMONE E NOCI – Senza Zucchero, Senza Burro, Senza Latticini - Ricetta realizzata per la trasmissione "Aspettando il tg" in onda su Italia 7 -

07/07/2018, 08:24

TORTA-DI-ZUCCHINE-,--LIMONE--E-NOCI-–-Senza-Zucchero,--Senza-Burro,--Senza--Latticini-------Ricetta-realizzata--per-la-trasmissione-"Aspettando-il-tg"-in-onda--su-Italia-7---TORTA-DI-ZUCCHINE-,--LIMONE--E-NOCI-–-Senza-Zucchero,--Senza-Burro,--Senza--Latticini-------Ricetta-realizzata--per-la-trasmissione-"Aspettando-il-tg"-in-onda--su-Italia-7---

TORTA DI ZUCCHINE E LIMONE –Senza Zucchero, Senza Burro e Senza Latticini , farcita con Crema di Formaggi Senza Zucchero e Senza Lattosio -

MUFFINS IPOCALORICI ALLE CILIEGIE

09/06/2018, 14:30

MUFFINS-IPOCALORICI-ALLE-CILIEGIE

MUFFINS IPOCALORICI ALLE CILIEGIE

TIRAMISU’ ESTIVO AL LIMONE, MENTA E ROSMARINO

01/06/2018, 20:01

TIRAMISU’-ESTIVO-AL-LIMONE,-MENTA-E-ROSMARINO-

TIRAMISU’ ESTIVO AL LIMONE, MENTA E ROSMARINO Senza Zucchero -Senza Glutine Senza Uova e Senza Lattosio, PRESENTATO A TADA’ IN CUCINA su RTV38

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